HONIG VON HIER.

Unser Honig aus Bochum

Unsere Bienen sammeln dort, wo Bochum blüht.
So entstehen kleine, regionale Ernten, die den Charakter
ihrer Umgebung und der Jahreszeit ins Glas bringen.

Regional. Ehrlich. Nur begrenzt verfügbar.

Feste Standorte

Unsere Bienen bleiben in Bochum und Umgebung.

Regionale Blüten

Was hier blüht, prägt den Geschmack unseres Honigs.

Sorgfältige Ernte

Schonend geerntet und naturbelassen verarbeitet.

Kleine Ernten

Nur begrenzte Mengen – dafür mit Herkunft und Charakter.

Unsere Honige

Frühjahrsblütenhonig

Mild, cremig und fein. Die ersten Blüten des Jahres prägen diesen Honig. Je nach Frühjahr entsteht eine ganz eigene Mischung – zart im Geschmack und typisch für unsere Region.

Sommerblütenhonig

Kräftig, aromatisch und vielseitig. Die große Blütenvielfalt des Sommers sorgt für einen vollmundigen Honig, dessen Geschmack sich von Jahr zu Jahr verändern kann.

Wabenhonig

Honig in seiner ursprünglichsten Form. Direkt aus der von den Bienen gebauten Wabe – naturbelassen und unverarbeitet. Honig und Bienenwachs können gemeinsam genossen werden.

Unsere Bienen wandern nicht von Tracht zu Tracht. Sie bleiben an ihren festen Standorten in Bochum und sammeln, was dort gerade blüht.

So entstehen im Laufe des Jahres zwei unterschiedliche Honige – geprägt von Jahreszeit, Blütenvielfalt und unserer Region.

Zwei Ernten. Ein Zuhause.

Was gerade verfügbar ist

Unsere Honige gibt es nur in kleinen Mengen und nicht jede Sorte ist jederzeit verfügbar.

Welche Honige aktuell da sind, hängt von Saison und Ernte ab.
Frag einfach kurz nach – ich sage dir, was gerade verfügbar ist.

DIREKT AUS DER WABE

Wabenhonig ist Honig in seiner ursprünglichsten Form. Er bleibt direkt in der von den Bienen gebauten Wabe und wird nicht geschleudert.

Die Wabe besteht aus natürlichem Bienenwachs und kann mitgegessen werden.

Lust auf ein Glas Bochum?

Ob Frühjahrsblütenhonig, Sommerblütenhonig oder Wabenhonig – frag einfach nach, was gerade verfügbar ist.

Regional geerntet. In kleinen Mengen. Direkt aus Bochum.

Mit Herz und Erfahrung

Leidenschaft für Bienen, Erfahrung aus vielen Jahren Imkerei.

Aus Liebe zur Region

Bochumer Honig von festen Standorten – regional und mit Herkunft.

Persönlich für dich

Kein anonymer Shop, sondern direkter und persönlicher Kontakt.

Nachhaltig gedacht

Verantwortung für Bienen, Natur und kommende Generationen.