Ruhrstadt Biene

Ruhrstadt

Honig

Honig aus der Ruhrstadt Bochum wird besonders geschätzt für seinen einzigartigen Geschmack und seine hochwertigen Inhaltsstoffe.

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Meine Liebe zur Natur

Die Imkerei ist kein Beruf, sondern eine Leidenschaft, die viel Zeit und Geduld erfordert, um die Bedürfnisse der Bienen und die Qualität des Honigs sicherzustellen.

Mein Name ist Alexandra De Girolamo und ich liebe die Natur

Ich habe mich dazu entschieden, Imkerin zu werden, da ich schon immer von der Arbeit mit der Natur fasziniert war. Mein Ziel ist es, die Zusammenhänge besser zu verstehen und mein Wissen zu erweitern, um die Natur und ihre Ressourcen zu schützen und zu erhalten. Ich betrachte mich als Naturschützerin und sehe die Imkerei als eine Möglichkeit, diesen Anspruch zu verwirklichen.

In der heutigen Zeit, in der der Lebensraum anderer Lebewesen immer mehr von Menschen eingenommen wird, sind Berufe wie Forstwirte, Imker und Jäger von besonderer Bedeutung. Diese Berufe spielen eine wichtige Rolle bei der Schaffung eines Gleichgewichts zwischen Mensch und Natur, indem sie über ein fundiertes Wissen verfügen, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und zu erhalten.

Wobei ich mich gerade Frage, was macht eigentlich ein Klimaschützer? Was macht er aktiv um unseren Lebensraum Natur und Mensch zu schützen? Es sollte einen Obstbaum in seinem Garten pflanzen....

Bester Ruhstad Honig

Stadthonig hat einen besonderen Geschmack, da die Bienen Nektar von einer Vielzahl an Pflanzenarten sammeln und dadurch die Aromenvielfalt im Honig erhöht wird.

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Honig?

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+49 (0) 178 710 731 7

Wir sind eine Privatimkerei

Wir sind eine Privatimkerei und praktizieren stressfreies Imkern nach den Methoden von Dr. Gerhard Liebig und Dr. Pia Aumeier. Unser Honig wird zweimal pro Jahr geschleudert: Frühjahrsblütenhonig im Mai und Sommerblütenhonig im Juli.

Wir verkaufen unseren Honig ausschließlich lokal und in begrenzter Menge. Als Stadthonig enthält er eine Vielfalt an Geschmacksnoten aus den von unseren Bienen besuchten Blüten. Wir produzieren keinen sortenreinen Honig. Unsere Bienenvölker bleiben an einem festen Standort und werden nicht hin- und hergefahren.